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韩国炸酱面的做法2

材料制备
 
韩国黑豆酱100克,杏鲍菇60克,红葱20克,猪肉50克,鲜面条半斤,黄瓜100克,辣白菜适量,水淀粉少许,油清水300克,鸡精少许。
 
方法步骤
 
1.将黄瓜、葱花和杏鲍菇切丝;
 
2.猪肉切丁后,加入水淀粉,用少许油拌匀;
 
3.锅内热少许油,加入肉丁翻炒至变色;酷晨电饭煲维修
 
4.然后倒入葱花和生姜,加入杏鲍菇,翻炒至熟8分钟;酷晨电饭煲售后
 
5.倒入酱料翻炒几下,加入300克水,煨5分钟,加入鸡精调味即可食用;
 
6.另锅煮面条,冷却后放在盘子里,倒入酱料,加入黄瓜丝和辣白菜。

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